Receita de Frango Bem Empanado - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Carnes & Aves / Frango
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Foto de Frango Bem Empanado

Frango Bem Empanado

:: Enviada por Tia Palmira
Carnes & Aves / Frango

Ingredientes para Frango Bem Empanado:

4 coxas e 4 sobrecoxas de frango
1 colher de chá de curry
Sal
Pimenta-do-reino
Alecrim seco esfarelado
2 colheres de sopa de suco de limão
Maionese
2 colheres de sopa de salsa picada
1 xícara de chá de farinha de rosca
1 xícara de chá de farinha de mandioca
1 xícara de chá de farinha de aveia
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

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Como Preparar Frango Bem Empanado:

Coloque o frango numa tigela, tempere com curry, sal, pimenta e alecrim. Regue com o suco de limão e deixe descansar por 30 minutos.

Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma assadeira com óleo.

Misture a maionese e a salsa. Passe o frango, envolvendo bem.

Misture bem as farinhas com a aveia e o queijo ralado. Junto o frango passado na maionese e envolva todos os pedaços muito bem.

Distribua o frango em na assadeira, leve ao forno para assar por 40 minutos ou até que fique bem dourado. Vire na metade do tempo. Sirva acompanhado de creme de milho.

 

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