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Frango com Creme de Leite e Creme de Cebola:: Enviada por CamilaCarnes & Aves / Frango |
Ingredientes para Frango com Creme de Leite e Creme de Cebola:
1/2 kg de sobre coxa de frango ou 1 kg de coxinhas da asa do frango (tulipinha)1 cebola grande
1 lata de creme de leite
1 pacote de creme de cebola
1 latinha de cerveja
1 limão grande
Vinagre a gosto
Azeite a gosto
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Como Preparar Frango com Creme de Leite e Creme de Cebola:
Lavar os pedaços de frango no vinagre.
Depois deixar o frango de molho por 15 minutos na cerveja com o suco do limão.
Escorrer o frango, e não reutilizar a cerveja e o suco do limão.
Em um forma, colocar o frango, e despejar o pacote de creme de cebola, depois a lata de creme de leite, e misturar com as mãos, até que o creme de cebola se dissolva no creme de leite.
E ajeitar os pedaços de frango na forma.
Coloque um filete de azeita por cima dos pedaços e por último picar a cebolar em cubinhos e jogar em cima do frango.
Levar ao forno pré-aquecido por uns 45 minutos.
Obs: O frango não fica crocante e nem torradinho, ele fica cozinho e o creme branco (creme de cebola, mais creme de leite) fica grossinho.
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04/09/2007
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