Receita de Frango com Picles - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Carnes e Aves / Frango
  
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receita


Frango com Picles

Frango com Picles

:: Enviada por Camila
Carnes e Aves / Frango

Ingredientes para Frango com Picles:

* 1 xícara de carne de frango picado (cozido ou assado);
* 2 colheres de (sopa) de picles bem picado:
* Sal a gosto;
* Maionese para umedecer a mistura.

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Como Preparar Frango com Picles:

Misture todos os ingredientes juntando aos poucos a maionese até que você consiga obter uma massa pastosa.

Coloque sal a gosto, mas cuidado, pois a maionese já é salgada.

Extras:

Experimente colocando azeitonas pretas!

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Você pode fazer também Coxa de Frango com Ricota

O que precisa para fazer Coxa de Frango com Ricota:
4 coxas de frango desossadas
250 g de ricota fresca
1 xícara (chá) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de manjericão picado
2 colheres (sopa) de alecrim picado
1 colher (sopa) de hortelã picada
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 copo de vinho branco seco
1/2 xícara (chá) de caldo de galinha
1 colher (café) de noz-moscada ralada
1 ovo
Óleo
Sal
Pimenta-do-reino



Como fazer Coxa de Frango com Ricota:

Junte as ervas à ricota amassada, o queijo parmesão e o presunto picado.

Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e ligue com o ovo.

Abra a carne das coxas, aplaine com o martelo de carne, recheie com a mistura pressionando bem, enrole e costure com um fio forte.

Doure as coxas na manteiga misturada com um pouco de óleo. Regue com o vinho, salgue, apimente e acabe de assar em forno quente.

Se necessário, regue com um pouco de caldo.


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