Receita de Frango Crocante Light - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Carnes e Aves / Frango
  
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receita


Frango Crocante Light

Frango Crocante Light

:: Enviada por Camila
Carnes e Aves / Frango

Ingredientes para Frango Crocante Light:

12 bolachas água e sal
2 colheres de maionese light
Salsinha desidratada
1 kg de filé de peito de frango mais ou menos
Pimenta a gosto

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Como Preparar Frango Crocante Light:

Amasse com as mãos as bolachas até ficarem um farinha grossa.
 
Misture o resto dos ingredientes até virar uma pasta, passe esta pasta nos filés e ponha em uma assadeira.
 
O resto da pasta que sobrar ponha em cima dos filés.
 
Leve ao forno até dourar.

 

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Quem sabe combina com Pato no Tucupi

O que precisa para fazer Pato no Tucupi:
2 litros de tucupi
3 dentes de alho espremidos
2 maços de folhas de jambu
1 cebola picada
1 pato limpo cortado em pedaços
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Como fazer Pato no Tucupi:
Tempere o pato com o alho, a cebola, sal e pimenta-do-reino. Aqueça o forno em temperatura média. Coloque o pato numa as sadeira com um pouco de óleo e leve ao forno até dourar. Numa panela, coloque o tucupi e os pedaços de pato assado. Leve ao fogo alto até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe até ficar macio. Acrescente mais tucupi, se necessário. Junte as folhas de jambu e cozinhe até que os talos fiquem macios. Sirva com farinha de mandioca.

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