Receita de Frango na Mostarda - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Carnes e Aves / Frango
  
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receita


Frango na Mostarda

Frango na Mostarda

:: Enviada por Camila
Carnes e Aves / Frango

Ingredientes para Frango na Mostarda:

1 kg de filé de frango em cubos
1 l de leite
1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de maizena
3 colheres de sopa de mostarda ao curry (hemmer)
2 colheres de sopa de manteiga

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Como Preparar Frango na Mostarda:

Primeiro tempere o frango com alho, sal, cominho.
 
Depois de temperado frite o frango na manteiga até dourar um pouco.
 
Enquanto isso faça um molho branco e deixe engrossar um pouco, quando estiver pronto acrescente o creme de leite e a mostarda.
 
Quando o molho estiver pronto, acrescente o frango.
 
Sirva com arroz branco e batata sautee.
 

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Você pode fazer também Lombo Coberto por Laranjas

O que precisa para fazer Lombo Coberto por Laranjas:
2kg de lombo de porco
1 cebola ralada
1 colher (sopa) de manteiga
1 e 1/2 colher (sopa) de maizena
1/2 colher (chá) de gengibre em pó
1 copo de suco de laranja
1 tablete de caldo de carne

Como fazer Lombo Coberto por Laranjas:

Coloque o lombo em assadeira com a parte gordurosa para cima e asse durante 1:30 hora, mais ou menos, em forno brando.

Frite a cebola na manteiga até que fique macia.

Junte os ingredientes mexendo sempre. Cozinhe até engrossar um pouco e pincele o lombo com essa mistura, assando-o por mais 1 hora, aproximadamente.

Sirva com fatias de abacaxi e rodelas de laranja.


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