Receita de Frango no Açucar - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Carnes e Aves
  
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receita


Frango no Açucar

Frango no Açucar

tem que ser frago resfrido
:: Enviada por rosimeire
Carnes e Aves

Ingredientes para Frango no Açucar:

um frago resfriado grande
04 colher de sopa de açucar
tempero a gosto

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Como Preparar Frango no Açucar:

limpa o frango tempera como se fosse fritar normalmente depois coloca o açucar e deixa caramelar depois vai colocando o frango e pingando agua aos poucos deixa o açucar ficar mais para o quemado mas nao muito se nao fica amargo e vai cozinhando aos poucos ele vai ficar bem douradinho

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Quem sabe combina com Bife Rolê de Lombo com Ameixas

O que precisa para fazer Bife Rolê de Lombo com Ameixas:
500g de lombo de porco
sálvia
ameixas secas sem caroço
100g de presunto cru em fatias não muito finas
2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de vinho branco seco
500g de vagem
sal a gosto

Como fazer Bife Rolê de Lombo com Ameixas:

Elimine o excesso de gordura do lombo, corte-o em bifes bem finos e bata-os com um batedor de carne.

Dobre-os ao meio, no sentido do comprimento, disponha no centro 1 folha de sálvia e 1 ameixa, enrole a carnee prenda os rolinhos com um palito.

Em uma frigideira, aqueça a manteiga e refogue os rolinhos de carne, girando para dourar de todos os lados.

Acrescente o presunto, regue com o vinho e deixe evaporar.
Depois de alguns instantes, junte a vagem, acerte o sal e cozinhe por mais 20 minutos, em fogo médio.


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