Receita de Frango no Açucar - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Carnes e Aves
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Frango no Açucar

Frango no Açucar

tem que ser frago resfrido
:: Enviada por rosimeire
Carnes e Aves

Ingredientes para Frango no Açucar:

um frago resfriado grande
04 colher de sopa de açucar
tempero a gosto

Publicidade:

Como Preparar Frango no Açucar:

limpa o frango tempera como se fosse fritar normalmente depois coloca o açucar e deixa caramelar depois vai colocando o frango e pingando agua aos poucos deixa o açucar ficar mais para o quemado mas nao muito se nao fica amargo e vai cozinhando aos poucos ele vai ficar bem douradinho

Publicidade


Aproveite para fazer também Hambúrguer Suíno com Cebolas Douradas

O que precisa para fazer Hambúrguer Suíno com Cebolas Douradas:
cebola dourada
3 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
100 g de toucinho fresco picado em pedaços pequenos
3 colheres (sopa) de óleo
1/2 xícara (chá) de vinho branco
20 folhas de sálvia
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
hambúrguer suíno
1/2 kg de filé de porco moído
1 colher (chá) de cominho em pó
100 g de damasco seco picado em tiras finas
4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado finamente
3 colheres (sopa) de óleo
sal a gosto
abacaxi grelhado
4 fatias grandes de abacaxi
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar
4 pães franceses tipo roseta
folhas de alface e tomate em rodelas

Como fazer Hambúrguer Suíno com Cebolas Douradas:

Cebola dourada: coloque numa panela as cebolas, o toucinho, o óleo e o vinho branco.

Tampe a panela, leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 1 hora.

Destampe a panela, junte a sálvia, o sal e a pimenta-do-reino.

Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 15 minutos, ou até as cebolas dourarem. Retire do fogo e reserve.

Hambúrguer suíno: tempere a carne com o cominho e o sal e misture bem com as mãos ou com uma colher.

Modele 4 hambúrgueres de 8 cm de diâmetro e 2 cm de altura cada um, recheando cada um deles com o damasco e o cheiro-verde misturados.

Pincele os hambúrgueres com o óleo.

Leve ao fogo uma grelha e, assim que aquecer, disponha os hambúrgueres.

Grelhe até dourar dos dois lados e ficar bem cozido por dentro.

Retire do fogo e reserve.

Abacaxi grelhado: pincele as fatias de abacaxi com a manteiga e salpique o açúcar.

Coloque-as numa frigideira antiaderente bem quente por 4 minutos, ou até ficarem douradas dos dois lados. Retire do fogo.

Corte os pães ao meio, distribua o tomate, as folhas de alface, os hambúrgueres e, por cima, disponha as rodelas de cebola.

Acompanhe com o abacaxi grelhado e suco de melancia.


Mais Carnes e Aves...

Escalopinhos de Limão

Escalopinhos de Limão
1/2 kg de alcatra cortados em escalopinhos (em bife bem fino) Sal e Pimenta do reino 100 g de manteiga 1 xícara de salsa picada 1 xícara de suco d... :: Enviada por: Cozinheiro

data 16/04/2008

comida Ver Receita


Frango com Cenoura e Pimentão

Frango com Cenoura e Pimentão
* ½ xícara de frango picado (cozido ou assado); * Sal a gosto; * ½ xícara de cenoura crua, ralada; * 2 colheres de (sopa) de pimen... :: Enviada por: Camila

data 29/08/2010

comida Ver Receita


Frango Crocante Light

Frango Crocante Light
12 bolachas água e sal 2 colheres de maionese light Salsinha desidratada 1 kg de filé de peito de frango mais ou menos Pimenta a gosto... :: Enviada por: Camila

data 27/02/2008

comida Ver Receita


© 2007-2018 Mundo de Sabores