Receita de Frango Xadrez - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Carnes e Aves / Frango
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Frango Xadrez

Frango Xadrez

:: Enviada por Tia Palmira
Carnes e Aves / Frango

Ingredientes para Frango Xadrez:

1 pimentão vermelho cortado em cubos
1/2 kg de peito de frango, cortado em cubos
1 ovo
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta branca
1 colher (sobremesa) de amido de milho
1 pimentão verde cortado em cubos
1 colher de conhaque
1/2 copo de molho shoyo
1 pitada de açúcar
1 colher de amido de milho dissolvida em 1/2 copo de água
1 colher (chá) de óleo
1 cebola
Salsão


Publicidade:

Como Preparar Frango Xadrez:

- Passe o frango em cubos no amido de milho. Misture com o ovo, 1 pitada de sal, 1 pitada de pimenta branca e 1 colher de amido de milho seco.
 
- Misture bem e frite em uma panela com bastante óleo, por cinco minutos, virando quando necessário. Retire o frango, escorra em papel absorvente e reserve.

- Descarte o óleo da panela, deixando-o só untada e revire os pimentões, a cebola e o salsão mexendo sempre. Retire da panela e reserve.
 
- Na mesma panela, ainda quente, coloque o molho shoyo, o conhaque, 1 pitada de açúcar e o amido de milho dissolvido na água. Acrescente o frango e os legumes.

- Mexa até ferver e engrossar o molho. Sirva com arroz branco.

Publicidade


Aproveite para fazer também Costelinha de Cerveja

O que precisa para fazer Costelinha de Cerveja:
1 1/2 de costela de porco
1 cebola grande em cubinhos
2 tomates em cubinhos
1 garrafa de cerveja
fondor 30 gramas
farinha de mandioca crua 500 gramas
e sal a gosto

Como fazer Costelinha de Cerveja:
mistura a cebola,tomate,cerveja, o fondor e o sal e deixa a costela neste molho por 6 horas na geladeira. Pode assar no for 90 minutos fogo alto ou então na churrasqueira tambem por 90 minutos. Quando ja estiver aSSANDO por 30 minutos, polvilhar farinha de mandioca crua e voltar a assar.

Mais Frango...

Frango à Oriental  II

Frango à Oriental II
1 frango (1,2 kg) sal pimenta-do-reino 3 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas pequenas 2 xícaras (chá) de arroz 6 xícaras (chá) de caldo de gal... :: Enviada por: Cris

data 12/06/2008

comida Ver Receita


Frango com Queijo e Rabanetes

Frango com Queijo e Rabanetes
* ½ xícara de frango picado (cozido ou assado); * Sal a gosto; * ½ xícara de queijo prato ou mineiro, picado; * 2 rabanetes picado... :: Enviada por: Camila

data 29/08/2010

comida Ver Receita


Frango com Gengibre

Frango com Gengibre
8 coxas de frango sem pele 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 2 colheres de sopa de suco de limão 1 colher de chá de gengibre Pimenta do rei... :: Enviada por: Camila

data 29/11/2007

comida Ver Receita


© 2007-2015 Mundo de Sabores