Receita de Hambúrguer de frango - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Lanches / Sanduiches
  
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receita


Hambúrguer de frango

Hambúrguer de frango

:: Enviada por Cris
Lanches / Sanduiches

Ingredientes para Hambúrguer de frango:

1 peito de frango grande sem osso (300 gramas)
Sal e pimenta do reino a gosto
4 dentes de alho amassados
2 fatias de bacon
Óleo para untar

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Como Preparar Hambúrguer de frango:

Passar o peito de frango, junto com o alho e o bacon, na máquina de moer ou no processador.
Temperar com sal e pimenta.

Formar os hambúrgueres com ¼ de xícara da mistura. Untar uma grelha ou uma frigideira antiaderente e levar ao fogo até esquentar bem.

Fritar os hambúrgueres até dourarem dos dois lados.

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Experimente também fazer CARACOIS DE ATUM

O que precisa para fazer CARACOIS DE ATUM:
+/- 50 fatias de pão de formacortado ao comprido sem cascas e passado no rolo de abrir massa.1 lata de atum ralado,1/2 xicara de cha de maionese, 1/2 xicara de chá de iogurte natural, 1 colher sopa de cheiro verde bem picadinho, 2 colheres sopa de azitonas picadas, 1 colher sopa de margarina,q colher de sobremesa de molho ingles.

Como fazer CARACOIS DE ATUM:
misture todos os ingredientes exceto o pão,faça uma pasta, passe o creme fartamente em cada fatia. Enrole-os com ajuda de uma folha de salofane e de um pano umido, aperte bem as bordas e leve a geladeira por 1 hora, retire da geladeira, corte as rodelas de 1 cm de espessuraPara fazer os caracois antes passe o rolo de macarrao sobre cada fatia para que fique faceis de serem enroladas.após enroladas mantenha-as cobertas por um pano de prato meio umido.

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