Receita de Hambúrguer de frango - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Lanches / Sanduiches
  
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receita


Hambúrguer de frango

Hambúrguer de frango

:: Enviada por Cris
Lanches / Sanduiches

Ingredientes para Hambúrguer de frango:

1 peito de frango grande sem osso (300 gramas)
Sal e pimenta do reino a gosto
4 dentes de alho amassados
2 fatias de bacon
Óleo para untar

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Como Preparar Hambúrguer de frango:

Passar o peito de frango, junto com o alho e o bacon, na máquina de moer ou no processador.
Temperar com sal e pimenta.

Formar os hambúrgueres com ¼ de xícara da mistura. Untar uma grelha ou uma frigideira antiaderente e levar ao fogo até esquentar bem.

Fritar os hambúrgueres até dourarem dos dois lados.

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Aproveite para fazer também Sanduíche de Presunto com Roquefort e Frutas

O que precisa para fazer Sanduíche de Presunto com Roquefort e Frutas:
1/2 xícara (chá) de queijo roquefort
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
1 colher (sopa) de catchup
2 colheres (sopa) de creme de leite
4 fatias de pão integral
8 fatias de presunto
1/2 xícara (chá) de melão picado
1/2 xícara (chá) de maçã picada
2 colheres (sopa) de maionese
4 cerejas em calda



Como fazer Sanduíche de Presunto com Roquefort e Frutas:

Misture o queijo com as nozes, o catchup e o creme de leite, amassando bem.

Espalhe essa pasta sobre as fatias de pão.

Arrume duas fatias de presunto por cima; se necessário, dobre-as um pouco ou recorte, para que não ultrapassem o pão.

Misture o melão com a maçã e a maionese e coloque uma porção sobre cada sanduíche.

Termine decorando com uma cereja.


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