Receita de Hambúrguer de Salmão - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Lanches
  
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receita


Hambúrguer de Salmão

Hambúrguer de Salmão

:: Enviada por Cris
Lanches

Ingredientes para Hambúrguer de Salmão:

1 colher (chá) de sal grosso
Sálvia, majerona e tomilho a gosto
100 gramas de cream cheese
200 gramas de salmão
Molho tártaro

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Como Preparar Hambúrguer de Salmão:

Triturar a carne e misturar com o sal e as ervas.

Modelar em forma de hambúrguer e grelhar bem.

Rechear o sanduíche com cream cheese.

Como sugestão de acompanhamento servir com molho tátaro, para prepará-lo: picar bem meia cenoura, meia abobrinha, meio pimentão amarelo, meio pimentão vermelho, 15 gramas de alcaparra e um ovo cozido.

Depois juntar com 250 gramas de maionese, uma colher das (sobremesa) de mostarda e regar com azeite e sal a gosto.

Juntar ao seu sanduíche o salmão.

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Quem sabe combina com Sanduiche de Presunto e Ovos

O que precisa para fazer Sanduiche de Presunto e Ovos:
1 lata de patê
de presunto
meia xícara de maionese
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de molho inglês
2 ovos cozidos e bem picados
Pimenta do reino
2 pães a gosto.


Como fazer Sanduiche de Presunto e Ovos:
Misture tudo muito bem e conserve em geladeira até a hora de usar.

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