Receita de Hot Moka - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Drinks
  
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Hot Moka

Hot Moka

:: Enviada por Cozinheiro
Drinks

Ingredientes para Hot Moka:

200 g de chocolate ao leite picado
300 ml de café bem quente, levemente adoçado
100 ml de leite
4 colheres (sopa) de uísque
4 colheres (sopa) de creme de leite bem frio
1 colher (chá) de café solúvel

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Como Preparar Hot Moka:

Em uma panela, coloque o chocolate para derreter em banho-maria, em fogo baixo.

A seguir, junte aos poucos, e, sem parar de mexer, o café quente.

Despeje o leite quente e o uísque, em fio.

Coloque a mistura ainda quente em 4 taças de vidro aquecidas e complete com o creme de leite e um pouco de café solúvel.

Extras:

Receita para esquentar seu inverno!!

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Aproveite para fazer também Cola de Mono (Short Drink)

O que precisa para fazer Cola de Mono (Short Drink):
15 ml de Pisco
60 ml de café com leite

Como fazer Cola de Mono (Short Drink):

Preparar o café normalmente, inclusive adoçando, adicionar o leite até que fique claro.
Levar para gelar.

Em coqueteleira com gelo, adicionar o Pisco e o café com leite e bater.

Servir sem o gelo e com canela em pó polvilhada pôr cima.


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