Receita de Kibe - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Entradas, Aperitivos e Petiscos / Salgados e Salgadinhos
  
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Kibe

Kibe

:: Enviada por Cozinheiro
Entradas, Aperitivos e Petiscos / Salgados e Salgadinhos

Ingredientes para Kibe:

1 pacote de trigo
1/2 kg de carne moída (patinho de preferência)
750 ml de água fervendo
2 cebolas ralada ou bem picadinha
Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto

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Como Preparar Kibe:

Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem.
 
Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (a quantidade de água tem quer ser essa, por que não precisa escorrer).
 
Coloque a carne moída os temperos o sal e misture bem.
 
Enrole no formato de quibe frite em óleo quente ou asse no forno recheando com catupiry fica uma delícia.

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Você pode fazer também Bolinho de Camarão

O que precisa para fazer Bolinho de Camarão:
1K de camarao limpo e sem casca
1/2 k de tomate cortado pequeno
3 cebolas cortadas pequenas
1 pimentao verde cortado pequeno
10 pimentas de cheiro
1 pacote de quento verde
1pacote de cebolinha verde
sal e tempero a gosto
4 a 5 colheres de sopa de trigo ou ate o ponto
de consegui fazer bolinhos com a colher
óleo pra fitar

Como fazer Bolinho de Camarão:
Misture todos os ingrediente, faça bolinhos com a colher e
coloque no oleo para fritar.
        


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