Receita de Lasanha de Camarão com Requeijão - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Massas / Lasanhas e Nhoques
  
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receita


Lasanha de Camarão com Requeijão

Lasanha de Camarão com Requeijão

:: Enviada por Cris
Massas / Lasanhas e Nhoques

Ingredientes para Lasanha de Camarão com Requeijão:

5 colheres de extrato de tomate
2 colheres de manteiga
1 quilo de camarão sem casca
2 caixinhas de ceme de leite
1 copo de requeijão
massa para lasanha
Recheio a gosto
Cebola
Alho

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Como Preparar Lasanha de Camarão com Requeijão:

Fritar a cebola junto com: o alho, a manteiga e o camarão.

Agora quando estiver fritando colocar 5 colheres de extrato de tomate.

Em seguida colocar o requeijão e as caixas de creme de leite.

Enquanto isso a massa da lasanha é cozida.

Extras:

A masa da lasanha pode ser pré-cozida. Misturar o molho de antes com a massa da lasanha e levar para dourar em forno brando.

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Aproveite para fazer também Macarrão Quadrado

O que precisa para fazer Macarrão Quadrado:
1/2 kg de talharim cozido
4 colheres (sopa) de maizena
3 xícaras de leite
2 colheres (chá) de margarina
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1/2 colher (chá) de noz-moscada ralada
1/2 colher (chá) de sal
Pimenta do reino a gosto
Cobertura:
6 ovos
3 xícaras de farinha de rosca
Complementos:
Molho de tomates
Queijo parmesão ralado

Como fazer Macarrão Quadrado:

Misture todos os ingredientes para fazer o creme e leve ao fogo.

Mexa até engrossar.

Misture o creme ao macarrão com cuidado.

Espalhe o macarrão em um marinex de 26 X 40 cm.

Leve a geladeira até que fique gelado e firme.

Corte em quadrados de 8 cm, mais ou menos.

Passe-os em ovo batido e em seguida na farinha de rosca.

Frite em óleo quente.

Sirva com molho de tomates e polvilhado com queijo parmesão ralado.


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