Receita de Lasanha de Repolho - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Massas / Lasanhas e Nhoques
  
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Lasanha de Repolho

Lasanha de Repolho

:: Enviada por Cozinheiro
Massas / Lasanhas e Nhoques

Ingredientes para Lasanha de Repolho:

250 gramas de mussarela ou queijo de minas
1 repolho de 500 gramas (apenas as folhas)
300 gramas de carne moída (patinho)
1 tablete de caldo de carne
500 ml de molho de tomate
250 gramas de presunto

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Como Preparar Lasanha de Repolho:

Colocar as folhas de repolho em água quente apenas para dar uma murchada.

Retirar as folhas de repolho e secar com um pano para eliminar bem a água.

Fazer um molho com a carne moída, o caldo de carne e o molho de tomate.

Forrar a forma com o molho e ir colocando camadas de molho, repolho, mussarela e presunto, até completar a forma.

Assar em forno quente até o queijo derreter.

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Aproveite para fazer também Lasanha com Molho de Creme de Cebola

O que precisa para fazer Lasanha com Molho de Creme de Cebola:
500g de presunto
500g de mussarela
1 pacote. de massa para lasanha
1 peito de frango
1 lata de massa de tomate
1 sachê de tempero Sazon
1 pacote de creme de cebola
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite
2 xícaras de chá de leite de vaca

Como fazer Lasanha com Molho de Creme de Cebola:

Cozinhe a massa para lasanha e guarde faça um molho vermelho com o peito de frango cozido e desfiado e o tempero Sazon, guarde.

Faça o molho de creme de cebola, bata o milho verde com o leite, coe em seguida ponha numa panela, e acrescente o creme de cebola espere engrossar desligue o fogo, e em seguida acrescente o creme de leite e mexa bem.

Agora é só fazer camadas de macarrão, presunto, mussarela, o creme vermelho de frango e o creme de cebola.


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