Receita de Legítimo Pão de Queijo Mineiro - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Lanches
  
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receita


Legítimo Pão de Queijo Mineiro

Legítimo Pão de Queijo Mineiro

:: Enviada por susi
Lanches

Ingredientes para Legítimo Pão de Queijo Mineiro:

-4 copos (americano) de polvilho
-3 copos (americano) de queijo ralado
-2 copos (americano) de água
-1 copo (americano) de óleo
-1 colher (sopa) rasa de sal
-6 ovos inteiros (aproximadamente)

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Como Preparar Legítimo Pão de Queijo Mineiro:

Coloque o polvilho em uma vasilha. Ferva a água, o óleo e o sal e despeje por cima do polvilho. Misture até amornar. Acrescente o queijo e misture. Vá colocando os ovos um a um até o ponto de enrolar. Asse em forno médio até corar.

Extras:

Se desejar pode congelar os pães de queijo já
enrolados.


tempo de preparo uma hora e trinta minutos


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Experimente também fazer Hot Dog Embrulhado

O que precisa para fazer Hot Dog Embrulhado:
10 salsichas
5 ovos cozidos duros frios e descascados
1 xícara de chá de queijo tipo mussarela ralado
1/2 xícara de chá de cebola bem picada
1/2 xícara de chá de amendoim torrado descascado e picado
6 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de mostarda
12 pãezinhos de cachorro-quente cortados no meio

Como fazer Hot Dog Embrulhado:

Pique as salsichas com os ovos. Junte o queijo ralado, a cebola, o amendoim, a maionese e a mortada. Misture bem.

Retire um pouco do miolo da metade superior do pão, deixando uma casca de 1cm. Encha com a mistura de salsicha. Feche com a outra metade. Embrulhe os sanduíches em papel de alumínio e coloque numa assadeira. Asse em forno baixo por 20 minutos. Sirva bem quente.


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