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	Legítimo Pão de Queijo Mineiro :: Enviada por susi Lanches

Ingredientes para Legítimo Pão de Queijo Mineiro:

-4 copos (americano) de polvilho
-3 copos (americano) de queijo ralado
-2 copos (americano) de água
-1 copo (americano) de óleo
-1 colher (sopa) rasa de sal
-6 ovos inteiros (aproximadamente)

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Como Preparar Legítimo Pão de Queijo Mineiro:

Coloque o polvilho em uma vasilha. Ferva a água, o óleo e o sal e despeje por cima do polvilho. Misture até amornar. Acrescente o queijo e misture. Vá colocando os ovos um a um até o ponto de enrolar. Asse em forno médio até corar.

Extras:

Se desejar pode congelar os pães de queijo já
enrolados.


tempo de preparo uma hora e trinta minutos

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Aproveite para fazer também Sanduíche de massa de Tomate

O que precisa para fazer Sanduíche de massa de Tomate:
2 colheres (sopa) bem cheias de massa de tomate
2 colheres (sopa) bem cheias de queijo ralado
1 colher (sopa) de manteiga
bastante salsinha bem batidinha
pimenta-do-reino
pimenta ardida
molho inglês
mostarda

Como fazer Sanduíche de massa de Tomate:
Misturar todos os ingredientes muito bem e passar fartamente nas fatias de pão.

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