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	Legítimo Pão de Queijo Mineiro :: Enviada por susi Lanches

Ingredientes para Legítimo Pão de Queijo Mineiro:

-4 copos (americano) de polvilho
-3 copos (americano) de queijo ralado
-2 copos (americano) de água
-1 copo (americano) de óleo
-1 colher (sopa) rasa de sal
-6 ovos inteiros (aproximadamente)

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Como Preparar Legítimo Pão de Queijo Mineiro:

Coloque o polvilho em uma vasilha. Ferva a água, o óleo e o sal e despeje por cima do polvilho. Misture até amornar. Acrescente o queijo e misture. Vá colocando os ovos um a um até o ponto de enrolar. Asse em forno médio até corar.

Extras:

Se desejar pode congelar os pães de queijo já
enrolados.


tempo de preparo uma hora e trinta minutos

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Você pode fazer também Sanduíche de Atum à Vinagrete

O que precisa para fazer Sanduíche de Atum à Vinagrete:
1 lata de atum
1/2 xícara (chá) de maionese
4 fatias de pão integral
1/2 xícara (chá) de molho vinagrete
2 colheres (sopa) de coentro picada
1 xícara (chá) de batata-palha
4 ramos de coentro
4 gomos de tomate para decorar



Como fazer Sanduíche de Atum à Vinagrete:

Misture o atum com a maionese e distribua sobre as fatias de pão.

Misture o molho com o coentro e acrescente aos sanduíches.

Por cima espalhe um pouco de batata-palha.

Decore cada sanduíche com um ramo de coentro e um gomo de tomate. Sirva.

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