Receita de Lentilhas com Costela Defumada e Linguiça - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Grãos e Cereais
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Lentilhas com Costela Defumada e Linguiça

Lentilhas com Costela Defumada e Linguiça

:: Enviada por Cozinheiro
Grãos e Cereais

Ingredientes para Lentilhas com Costela Defumada e Linguiça:

500 gramas de costela defumada
500 gramas de lentilhas
1 maço de cheiro-verde
sal e pimenta a gosto
500 gramas de lingüiça
2 cebolas grandes
3 dentes de alho
1 folha de louro

Publicidade:

Como Preparar Lentilhas com Costela Defumada e Linguiça:

Deixar as lentilhas de molho na véspera.

No dia seguinte, cozinhar com a costela defumada até ficarem macias.

Numa frigideira com azeite, dourar a cebola e o alho picadinhos.

Juntar estes temperos à lentilha, colocar louro e o maço de cheiro-verde, provar e colocar mais sal, se necessário.

Juntar a lingüiça e cozinhar mais, até engrossar o caldo.

Servir com a arroz e salada.

Publicidade


Você pode fazer também Feijão Mexido

O que precisa para fazer Feijão Mexido:
sobras de feijão preto
cebola
pimentão
salsinha picada
farinha de mandioca


Como fazer Feijão Mexido:
O feijão mexido é um prato feito com as sobras do feijão. Numa panela, doure a cebola e o pimentão.

Se quiser, pode acrescentar pimenta verde bem picadinha.

Acrescente as sobras de feijão e misture bem, até esquentar.

Depois, retire a panela do fogo e misture lentamente a farinha de mandioca, até engrossar o feijão.

Tampe a panela e leve ao fogo por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando. Salpique com salsinha.

Mais Grãos e Cereais...

Arroz de Forno com Carne Seca

Arroz de Forno com Carne Seca
500 gramas de carne seca cozida e desfiada 4 copos de arroz cozidos 1 pimentão verde picadinho 1 pimentão vermelho picadinho 6 bananas nanicas fat... :: Enviada por: Camila

data 16/04/2009

comida Ver Receita


Arroz em Folha de Banana

Arroz em Folha de Banana
Arroz branco cozido (usei umas 4 xícaras) 1 tomate maduro, sem sementes 1 colher (chá) de grãos de mostarda preta Folhas de curry (opcional) 1 ceb... :: Enviada por: Camila

data 16/02/2009

comida Ver Receita


Cuscuz com Queijo

Cuscuz com Queijo
Um delicioso cuscuz a moda. Com uma cervejinha gelada desce muito bem. :: Enviada por: Cris

data 23/10/2007

comida Ver Receita


© 2007-2018 Mundo de Sabores