Receita de Letria - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas
  
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receita


Letria

Letria

:: Enviada por Julia
Frutas, Doces e Sobremesas

Ingredientes para Letria:

160g de letria
Quase um litro de leite
Litro de agua
Leite condensado Magro
10 ovos

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Como Preparar Letria:

Coze-se a letria com a agua e um pouco de sal. Quando nao tiver agua junta-se o leite, quando estiver quase cozida deita-se o leite condensado. Apaga-se e por fim as gemas batidas. No final mete-se a canela.

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Também vai bem com Salada de Frutas Flambadas

O que precisa para fazer Salada de Frutas Flambadas:
2 xícaras (chá) de salada de frutas em conserva sem a calda
1/2 xícara (chá) de uísque
1 xícara (chá) de chantilly
4 folhas de hortelã para decorar

Como fazer Salada de Frutas Flambadas:

Leve ao fogo uma frigideira com a salada de frutas e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 2 minutos, ou até aquecer bem.

Regue com o uísque e flambe em seguida.

Retire do fogo e coloque as frutas num prato ou taça pequena.

Cubra com o chantilly, decore com as folhas de hortelã e sirva em seguida.


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