Receita de Letria - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas
  
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receita


Letria

Letria

:: Enviada por Julia
Frutas, Doces e Sobremesas

Ingredientes para Letria:

160g de letria
Quase um litro de leite
Litro de agua
Leite condensado Magro
10 ovos

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Como Preparar Letria:

Coze-se a letria com a agua e um pouco de sal. Quando nao tiver agua junta-se o leite, quando estiver quase cozida deita-se o leite condensado. Apaga-se e por fim as gemas batidas. No final mete-se a canela.

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Quem sabe combina com Beijinhos de Coco

O que precisa para fazer Beijinhos de Coco:
1 caixinha de leite condensado
2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
4 colheres (sopa) de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
açúcar cristal
cravo-da-índia para decorar

Como fazer Beijinhos de Coco:

Coloque em um refratário de bordas altas o leite condensado, o coco, o leite e o açúcar.

Misture até o açúcar derreter e leve ao forno microondas, na potência alta, por 8 minutos.

Retire e mexa. Volte ao forno na potência média e cozinhe por mais 6 minutos, ou até obter uma massa encorpada.
Durante este tempo mexa algumas vezes.

Retire. Deixe o creme amornar e faça 20 bolinhas.

Em seguida, passe-as pelo açúcar cristal e decore cada uma com um cravo-da-índia.


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