Receita de Lombo Coberto por Laranjas Para Ano Novo - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Carnes e Aves / Porco
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Lombo Coberto por Laranjas Para Ano Novo

Lombo Coberto por Laranjas Para Ano Novo

:: Enviada por Camila
Carnes e Aves / Porco

Ingredientes para Lombo Coberto por Laranjas Para Ano Novo:

2kg de lombo de porco, 1 cebola ralada, 1 colher (sopa) de manteiga, 1 e 1/2 colher (sopa) de maisena, 1/2 colher (chá) de gengibre em pó, 1 copo de suco de laranja, 1 tablete de caldo de carne.

Publicidade:

Como Preparar Lombo Coberto por Laranjas Para Ano Novo:

Coloque o lombo em assadeira com a parte gordurosa para cima e asse durante 1:30 hora, mais ou menos, em forno brando. Frite a cebola na manteiga até que fique macia. Junte os ingredientes mexendo sempre. Cozinhe até engrossar um pouco e pincele o lombo com essa mistura, assando-o por mais 1 hora, aproximadamente. Sirva com fatias de abacaxi e rodelas de laranja.

Publicidade


Também vai bem com Codorna com Pasta de Fígado

O que precisa para fazer Codorna com Pasta de Fígado:
4 codornas limpas
1 xícara de cenoura ralada grosso
1 xícara de vinho tinto seco
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de óleo
8 fatias de bacon
4 dentes de alho picados
1 lata de patê de fígado

Como fazer Codorna com Pasta de Fígado:

Temperar a codorna com o sal e cobrir com o bacon.

Numa frigideira grande, aquecer o óleo em fogo alto.

Colocar a codorna, tampar e cozinhar rapidamente (cerca de 5 minutos).

Acrescente a cenoura, o alho, o patê e o vinho.

Misturar delicadamente, abaixar o fogo, tampar e cozinhar, mexer de vez em quando, até a codorna ficar macia e dourada (cerca de 20 minutos).

Transferir para uma travessa e servir a seguir.


Mais Porco...

Lombo com Creme de Mostarda

Lombo com Creme de Mostarda
1 e 1/2 kg de lombo de porco 1 ovo 2 colheres (sopa) de mostarda temperada de sua preferência 40 folhas de sálvia 1/2 xícara (chá) de farinha d... :: Enviada por: Camila

data 03/09/2008

comida Ver Receita


Lombo de Porco na Sidra

Lombo de Porco na Sidra
800 g de lombo de porco 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de suco de limão 1 cebola grande ralada 1 colher (chá) de mostarda 1... :: Enviada por: Cozinheiro

data 09/10/2007

comida Ver Receita


Lombo de Natal

Lombo de Natal
1 1/2kg de lombo de porco Tempero para carne Suco de limão Pimenta-do-reino 1/2 xícara de chá de vinho branco seco 1 cebola em rodelas 2 tomates... :: Enviada por: Tia Palmira

data 31/08/2007

comida Ver Receita


© 2007-2016 Mundo de Sabores