Receita de Macarrão Integral - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Massas / Spaghettis e Talharins
  
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Macarrão Integral

Macarrão Integral

:: Enviada por Camila
Massas / Spaghettis e Talharins

Ingredientes para Macarrão Integral:

½ kg de macarrão tipo espaguete integral
½ xícara (chá) de azeite
3 dentes de alho
½ cebola
2 xícaras (chá) de tomates picados
200g de peito de peru
1 colher (sobremesa) de vinagre de vinho
sal
½ xícara (chá) de manjericão
½ xícara (chá) de salsinha picada

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Como Preparar Macarrão Integral:

Cozinhe o espaguete em água fervente. Em uma panela, coloque o azeite e acrescente a cebola e o alho.

Deixe dourar e coloque os tomates, o peito de peru, o vinagre, sal e o manjericão. Arrume o espaguete em uma travessa e acrescente o molho. Salpique com a salsinha picada e sirva.

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Quem sabe combina com Fettuccine ao Creme Branco

O que precisa para fazer Fettuccine ao Creme Branco:
500 gramas de fettuccine
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) manteiga
200 gramas presunto cortado em cubos
500 gramas de ervilhas frescas
1 lata creme de leite
½ litro de leite
sal

Como fazer Fettuccine ao Creme Branco:

Cozinhar o macarrão, escorrer e misturar 2 colheres de manteiga, as ervilhas e o presunto.
Derreter em uma panela o restante da manteiga, acrescentar a farinha de trigo e mexer.
Adicionar o leite e continuar mexendo.

Acrescentar o creme de leite e temperar com sal.

Misturar o molho ao macarrão e servir.


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