Receita de Massa para Crepe - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Massas / Crepes, Panquecas e Afins
  
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Massa para Crepe

Massa para Crepe

:: Enviada por Cozinheiro
Massas / Crepes, Panquecas e Afins

Ingredientes para Massa para Crepe:

1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara (chá) e um quarto de leite
1 ovo
10 gotinhas de essência de baunilha
uma pitadinha de sal

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Como Preparar Massa para Crepe:

misture todos os ingredientes no liquidificador e bata durante trinta segundos, numa frigideira (já aquecida) anti aderente coloque um pouco de óleo para a massa se soltar facilmente, espere uns quinze segundos e vire a massa e abaixe o fogo, ainda no fogo, recheie o crepe com os ingredientes de sua preferência.
 
Fica muito gostoso com tomate picado, palmito em rodelas, queijo e presunto.
 
Dobre e sirva.
 
Pode ser recheado também com chocolate derretido em banho maria e morangos fatiados.
 
Fica uma delícia com Nutella.

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Aproveite para fazer também Lasanha de Espinafre

O que precisa para fazer Lasanha de Espinafre:
LASANHA
1 pacote de lasanha (direto ao forno)

RECHEIO
200g de presunto
200g de mussarela
1 molho de espinafre

MOLHO
750 ml de leite
4 colheres de sopa cheia de amido de milho
2 cubos de caldo de frango
50g de queijo ralado
2 dentes de alho
1 cebola pequena


Como fazer Lasanha de Espinafre:

MOLHO
Primeiro lave e cozinhe o espinafre com o caldo de frando a cebola e o alho, quando estiver cozido coloque no liquidificador tudo que foi cozido.
Coloque o leite.
Bata por 3 min.
Em uma panela coloque o creme batido, adicione o amido.
Deixe engrossar.
 
RECHEIO
Presunto e o queijo para montar.
 
MONTAGEM
Creme de espinafre.
Massa.
Creme de espinafre.
Presunto e queijo.
Creme de espinafre.
E assim ate acabar a massa e o molho.
Cubra com queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.
 

 


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