Receita de Massa para Panquecas - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Massas / Crepes, Panquecas, Waffles e Afins
  
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receita


Massa para Panquecas

Massa para Panquecas

:: Enviada por Cris
Massas / Crepes, Panquecas, Waffles e Afins

Ingredientes para Massa para Panquecas:

1 copo(s) de farinha de trigo
1 copo(s) de leite
1 colher(es) (sopa) de amido de milho
2 unidade(s) de ovo
quanto baste de sal
1 colher(es) (sopa) de óleo de soja Sadia
1 colher(es) (sopa) de queijo ralado

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Como Preparar Massa para Panquecas:

Bater tudo no liqüidificador.Fritar as panquecas e rechear a gosto:frango,palmito ou carne.

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Aproveite para fazer também Originais Panquecas de Bacon

O que precisa para fazer Originais Panquecas de Bacon:
Bacon (é claro)

Mistura para panquecas (mistura de farinha de trigo, ovo e leite nas mesmas proporções

Chapa ou prancha pronta pata panquecas

Como fazer Originais Panquecas de Bacon:
Cozinhe as tiras de bacon na prancha ou fritas. O bom é cozinhá-las esticadas. Uma vez prontas retire-as e seque-as em papel-toalha.

Prepare a mistura de panquecas.

Esquente bem a chapa de panquecas. Jogue umas gotas de água nala; se saírem bolhas, já está o suficientemente quente. Corte as tiras de bacon em trocinhos de uns 2 cm. Coloque vários pedacinhos no centro, formando um círculo e por cima coloque a mistura para panquecas.

Doure a panqueca e vire-a para dourá-la do outro lado

Quando estiver pronta, já pode retirar e servir. Se quiser, pode acompanhá-la com galhos de laranja.

Bom apetite!

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