Receita de Massa para Pizza - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! |
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Massa para Pizza

Massa para Pizza

:: Enviada por Tia Palmira


Ingredientes para Massa para Pizza:

1/2 kg de farinha de trigo
1 pitada de sal
30 g de fermento biológico fresco dissolvido
em 1/4 de xícara de chá de água morna
2 colheres de sopa de óleo de oliva


Publicidade:

Como Preparar Massa para Pizza:

Coloque a farinha sobre uma superfície lisa e faça uma depressão no centro. Junte o fermento dissolvido e o óleo de oliva.

Misture até obter uma massa homogênea.

Trabalhe a massa por 10 minutos, amassando de trás para frente até ficar lisa.

Faça uma bola, unte com óleo de oliva e coloque em uma tigela grande, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora em temperatura ambiente.

Divida a massa em quatro partes, cortando com uma faca grande.

Abra cada uma delas sobre uma superfície polvilhada com farinha.

Molde a massa em formato de pizza e recheie a gosto.

 

Publicidade


Também vai bem com Pizza de Goiaba

O que precisa para fazer Pizza de Goiaba:
Massa:
1 ovo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de sopa de margarina
1 xícara de chá de leite
1 pitada de sal
± 500 g de farinha de trigo

Recheio:
1 lata de leite condensado
300g de goiabada picada em cubos pequenos
300g de ameixas pretas picadas
200g de uvas passas pretas sem sementes
50g de coco ralado seco



Como fazer Pizza de Goiaba:

Numa vasilha, coloque o ovo, o fermento, a margarina, o leite, o sal e a farinha de trigo até o ponto de poder abrir com o rolo. Unte uma forma de 40x30 cm e forre com a massa.
Espalhe o leite condensado, a goiabada, as ameixas, as uvas passas e polvilhe o coco ralado. Leve para assar em forno médio por 30 minutos, aproximadamente. Espere esfriar e corte em quadradinhos.

 


Mais ...

Pizza Cinco Queijos

Pizza Cinco Queijos
1 disco de pizza 8 colheres (sopa) de molho de tomate 100 g de queijo gorgonzola cortado em fatias finas 100 g de queijo provolone ralado grosso... :: Enviada por: Cris

data 26/09/2007

comida Ver Receita


Pizza de Frango com Bacon

Pizza de Frango com Bacon
1 massa de pizza (pré-cozida) 2 dentes de alho picados ½ xícara de molho de tomate 2 peitos de frango sem osso e sem pele (cozidos e desfiados) 1-... :: Enviada por: Camila

data 10/05/2010

comida Ver Receita


Pizza de Frutas

Pizza de Frutas
1 lata de leite condensado Parmalat 1 pitada de sal 1 ovo 500g de farinha de trigo 1 colher de sopa de margarina 1 colher de sobremesa de fe... :: Enviada por: Tia Palmira

data 24/08/2007

comida Ver Receita


© 2007-2015 Mundo de Sabores