Receita de Maxixe Refogado - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Legumes e Verduras
  
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receita


Maxixe Refogado

Maxixe Refogado

:: Enviada por Cozinheiro
Legumes e Verduras

Ingredientes para Maxixe Refogado:

1/2 kg de maxixe
1 cebola pequena
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de óleo


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Como Preparar Maxixe Refogado:

Raspe os maxixes e corte-os em rodelas.

Pique a cebola e o alho e refogue-os no óleo Quando estiverem dourados, acrescente o maxixe, o sal e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada.

Se for necessário, acrescente um pouco de água.

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Também vai bem com Legumes na Panela de Pressão

O que precisa para fazer Legumes na Panela de Pressão:
# 1/4 repolho em pedaços
# 3 folhas de couve cortadas
# 2 cenouras em cubos
# 1 chuchu em pedaços
# 3 vagens em pedaços
# 3 pedaços pequeno de brocólis
# 3 pedaços de couve-flor
# 1/4 de uma cebola
# 1 saquinho de azeitona (só usar a água do saquinho)

Como fazer Legumes na Panela de Pressão:
1. Coloque todos os legumes na panela de pressão
   
2. Jogue por cima a água do saquinho de azeitonas
   
3. Feche e quando a panela começar a chiar conte 3 minutos e desligue
   
4. Não colocar sal e água

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