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Medalhão de Chester Gratinado:: Enviada por CamilaCarnes & Aves / Frango |
Tempere os medalhões de chester com sal e grelhe-os em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.
Retire e disponha os medalhões em um refratário.
Reserve.
Em uma panela, aqueça o óleo, acrescente a cebola e o alho e deixe murchar.
Em seguida, adicione os tomates, o louro e o sal.
Refogue por mais 3 minutos, ou até os tomates ficarem macios. Retire do fogo e coloque a mistura sobre os medalhões.
Tempere a ricota com o orégano e o sal e cubra os medalhões.
Leve ao forno médio por 10 minutos, ou até gratinar. Sirva bem quente.
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Filé de Frango com Molho de Queijo |
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Frango Com Crosta de Ervas e Pão Amanhecido |
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Frango ao Molho de Queijo |
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Rolinho de Filé de Frango com Macarrão e Molho de Soja |
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