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1 melão cantaloupe
20 galhos de hortelã
100ml de mel
50ml de suco de limão
500ml de água mineral
Casca do limão
Casca do melão
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Como Preparar Melão com Mel:
Lavar as duas unidades de melão, secar bem e descascar.
Retirar as semente e fazer o corte preferido.
Cozinhar a casca do limão,dos melões e as sementes dos melões em 500ml de água, mineral, 100ml de mel e 10 unidades de folhas de hortelã por 15 minutos em uma vasilha de inox ou vidro.
Coar e acrescentar 50ml de suco de limão e os melões cortados.
Gelar bem até a hora de servir e montar de acordocom a criatividade em taças ou pratos.