Receita de Molho Básico de Iogurte - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Molhos e Cremes
  
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receita


Molho Básico de Iogurte

Molho Básico de Iogurte

:: Enviada por Tia Palmira
Molhos e Cremes

Ingredientes para Molho Básico de Iogurte:

- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- ½ colher (sopa) de fondor maggi
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 pote de iogurte natural

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Como Preparar Molho Básico de Iogurte:

- Misture em uma tigela o Iogurte, o azeite, o Fondor, a mostarda, a salsa e a cebolinha. Sirva acompanhando saladas.

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Também vai bem com Creme de Tomate

O que precisa para fazer Creme de Tomate:
1/2 cubo de concentrado de caldo de legumes
1 dl de azeite
4 dentes de alho
2 cebolas
1 cenoura
4 batatas
400 g de tomate
1,2 l de água
sal e orégãos q.b.


Como fazer Creme de Tomate:

Pele e tire as sementes ao tomate, descasque as batatas e a cenoura e corte tudo em cubos.

Adicione as cebolas, os alhos picados, o azeite, o meio cubo de concentrado de caldo de legumes e a água.
Leve ao lume durante 20 minutos.

Mexa de vez em quando. Triture e rectifique os temperos.

Polvilhe a sopa com orégãos e sirva quente.


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