Receita de Molho Básico de Iogurte - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Molhos e Cremes
  
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receita


Molho Básico de Iogurte

Molho Básico de Iogurte

:: Enviada por Tia Palmira
Molhos e Cremes

Ingredientes para Molho Básico de Iogurte:

- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- ½ colher (sopa) de fondor maggi
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 pote de iogurte natural

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Como Preparar Molho Básico de Iogurte:

- Misture em uma tigela o Iogurte, o azeite, o Fondor, a mostarda, a salsa e a cebolinha. Sirva acompanhando saladas.

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Também vai bem com Creme de Folha de Couve-Flor

O que precisa para fazer Creme de Folha de Couve-Flor:
5 xícaras (chá) de folhas de couve flor
1 xícara (chá) de cebola
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de queijo ralado(opcional)
1 colher (sopa) de farinha de trigo
sal a gosto

Como fazer Creme de Folha de Couve-Flor:

Lave as folhas de couve flor e pique-as muito bem. Em

uma panela, refogue a cebola no óleo, até dourar. Junte as folhas picadas e o sal.

Misture bem.
À parte, misture o queijo ralado, a farinha, o leite e a água.
Adicione a mistura ao refogado mexendo bem até o creme encorpar, deixe cozinhar. Sirva quente.


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