Receita de Molho Branco com Espinafre - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Lanches / Sanduiches
  
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receita


Molho Branco com Espinafre

Molho Branco com Espinafre

:: Enviada por Camila
Lanches / Sanduiches

Ingredientes para Molho Branco com Espinafre:

80 gramas de queijo mussarela ralada ou em pequenos cubos
50 gramas de queijo parmesão
1 espinafre refogado e picado
1 lata de creme de leite
½ cebola picada
Óleo ou manteiga
Sal a gosto

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Como Preparar Molho Branco com Espinafre:

Refogar e picar o espinafre e reservar.

Fritar a cebola picada no óleo ou na manteiga até dourar.

Acrescentar a creme de leite, o espinafre e o sal.

Acrescentar o parmesão e a mussarela.

Servir quente com sua massa preferida.

Pode-se acrescentar pedacinhos de bacon frito ou presunto.

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Você pode fazer também Sanduíche de Queijo e Cogumelo à Vinagrete

O que precisa para fazer Sanduíche de Queijo e Cogumelo à Vinagrete:
1/2 xícara (chá) de queijo roquefort
2 colheres (sopa) de creme de leite
1/2 xícara (chá) de catupiry
4 pães franceses
1 xícara (chá) de molho vinagrete
1 xícara (chá) de cogumelo picado



Como fazer Sanduíche de Queijo e Cogumelo à Vinagrete:

Preaqueça o forno em temperatura moderada. Misture o roquefort com o creme de leite e o catupiry.

Corte os pães ao meio e passe uma generosa camada dessa pasta nas duas faces.

Misture o molho vinagrete com o cogumelo e distribua sobre os pães.

Enrole os sanduíches em papel-alumínio e leve ao forno já aquecido por uns 10 minutos.

Sirva quente.

Se quiser, espete um palito nos sanduíches e decore com um cogumelo e um pedaço de tomate.


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