Receita de Molho de Alcaparras - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Molhos e Cremes
  
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receita


Molho de Alcaparras

Molho de Alcaparras

:: Enviada por Camila
Molhos e Cremes

Ingredientes para Molho de Alcaparras:

1 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de suco de limão
½ copo de azeite de oliva
16 alcaparras pequenas
½ copo de mostarda

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Como Preparar Molho de Alcaparras:

Misturar a mostarda com o suco de limão.

Acrescentar o azeite, a salsinha e as alcaparras.

Servir com carnes grelhadas.

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Também vai bem com Molho Francês

O que precisa para fazer Molho Francês:
1/2 xícara de óleo
1/2 ovo cozido
1/4 de xícara de açúcar
11/2 colher (chá) de cebola picada
1/2 lata de purê de tomate
Sal
Suco de limão



Como fazer Molho Francês:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até ficar cremoso. Conservar em geladeira.

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