Receita de Molho de Espinafre - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Molhos e Cremes
  
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Molho de Espinafre

Molho de Espinafre

:: Enviada por Tia Palmira
Molhos e Cremes

Ingredientes para Molho de Espinafre:

1 maço de espinafre cozido
1 colher de sopa de manteiga
1 dente de alho
1/2 xícara de cha de caldo de carne
2 colheres de sopa de queijo ralado

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Como Preparar Molho de Espinafre:

Refogue na manteiga o alho, o espinafre, acerte o sal e a pimenta do reino. Leve tudo ao liquidificador com caldo de carne e o queijo ralado. Bata tudo e volte à panela para engrossar um pouco. Sirva sobre massas ou polenta.
 

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Também vai bem com Molho Verde

O que precisa para fazer Molho Verde:
1 cebola grande ou 2 médias picadas
sal
2 molhos de salsa
sumo de limão (1 limão)
vinagre a gosto
pimenta branca em pó
1 fio de azeite (a gosto)

Como fazer Molho Verde:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter a consistência desejada.

 


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