Receita de Molho de Iogurte Para Saladas - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Molhos e Cremes
  
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Molho de Iogurte Para Saladas

Molho de Iogurte Para Saladas

:: Enviada por Cozinheiro
Molhos e Cremes

Ingredientes para Molho de Iogurte Para Saladas:

¼ pé de alface americana
¼ maço de agrião
100 g de vagem

Molho
¼ de copo de iogurte natural
½ lata de creme de leite light
Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
01 colher (café) de molho de soja

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Como Preparar Molho de Iogurte Para Saladas:

Cozinhe a vagem, lave as folhas e arrume numa saladeira.

Em um recipiente plástico e resistente, junte os ingredientes do molho.

Bata com o misturador multiuso por 5 minutos.

Tempere a salada. Sirva gelada

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Aproveite para fazer também Molho de Pêra com Amor-Perfeito

O que precisa para fazer Molho de Pêra com Amor-Perfeito:
• 5 colheres (sopa) azeite de oliva espanhol
• 2 peras portuguesas, em tiras finas
• 1 xícara (chá) vinho branco
• 1 colheres (sopa) pimenta rosa
• 10 amores-perfeitos
• sal a gosto

Como fazer Molho de Pêra com Amor-Perfeito:

Coloque em uma panela o azeite de oliva e as peras. Frite-as com cuidado até dourar.

Adicione o vinho e cozinhe até o volume se reduzir à metade. Acrescente as pimentas, abaixe o fogo e cozinhe por mais 2 minutos.

Acerte o sal, retire do fogo, despeje a mistura em uma molheira e espalhe os amores-perfeitos.


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