Receita de Molho de Kiwi - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Molhos e Cremes
  
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receita


Molho de Kiwi

Molho de Kiwi

:: Enviada por Camila
Molhos e Cremes

Ingredientes para Molho de Kiwi:

(Para 1 xícara e ½ de molho)

4-3 kiwis
½ abacate descascado e picado
¼ xícara de sementes de romã
1 colher de cebolinha picada fina
1 colher de pimenta-jalapenho picada
1 colher de coentro fresco picado
1 colherinha de óleo de oliva
sal e pimenta

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Como Preparar Molho de Kiwi:

Em uma tigela coloque os kiwis, as sementes de romã, o abacate, as cebolinhas e o óleo de oliva. Adicione a pimenta-jalapenho. Depois adicione o coentro, sal e pimenta.

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Quem sabe combina com Molho de Anchova com Pimentão

O que precisa para fazer Molho de Anchova com Pimentão:
1/2 xícara de água
1/3 xícara de azeite
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de folhas de manjericão
50 g de anchova em conserva escorrida
2 fatias de pão de fôrma
1 pimentão vermelho sem pele e sem sementes
1 pimenta-dedo-de-moça
Sal

Como fazer Molho de Anchova com Pimentão:

Corte o pimentão em pedaços e bata no liqüidificador com os demais ingredientes até obter um molho ligeiramente espesso.

Deixe na geladeira até servir.  


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