Receita de Molho de Maçã - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Molhos e Cremes
  
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Molho de Maçã

Molho de Maçã

:: Enviada por Camila
Molhos e Cremes

Ingredientes para Molho de Maçã:

1 copo de suco de maçã
¼ de copo de conhaque

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Como Preparar Molho de Maçã:

Misturar os 2 ingredientes e levar ao fogo, até ferver.

Retirar do fogo e despejar a mistura sobre a carne que será assada ou já foi assada e terá de voltar ao forno.
 

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Também vai bem com Molho de Agrião

O que precisa para fazer Molho de Agrião:
1 xícara de vinho branco seco
1 xícara de creme de leite
½ xícara de leite
600 gramas de agrião (só as folhas)
50 gramas de manteiga
1 cebola picada
sal


Como fazer Molho de Agrião:

Cozinhar o agrião, escorrer bem e reservar.

Colocar a cebola na manteiga, acrescentar o agrião e o vinho branco.

Cozinhar por alguns minutos e bater no liquidificador, juntamente com o leite, até obter uma mistura lisa e homogênea.

Levar, novamente, ao fogo, acrescentar o creme de leite, mexer bem e temperar.


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