Receita de Molho de Pimenta - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Molhos e Cremes
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Molho de Pimenta

Molho de Pimenta

:: Enviada por Camila
Molhos e Cremes

Ingredientes para Molho de Pimenta:

- 750 ml de vinho branco seco (ou cachaça)
- 3 xícaras (chá) de pimenta dedo-de-moça aferventadas
- 2 xícaras (chá) de pimenta malagueta aferventadas
- 20 pimentas de cheiro verdes aferventadas
- 12 dentes de alho
- 3 colheres (sopa bem cheias) de sal

Publicidade:

Como Preparar Molho de Pimenta:

1- Num liquidificador coloque 750 ml de vinho branco seco (ou
cachaça), 3 xícaras (chá) de pimenta dedo-de-moça aferventadas, 2
xícaras (chá) de pimenta malagueta aferventadas, 20 pimentas de
cheiro verdes aferventadas, 12 dentes de alho, 3 colheres (sopa
bem cheias) de sal e bata bem.

Publicidade


Aproveite para fazer também Mint Sauce (Molho de Menta)

O que precisa para fazer Mint Sauce (Molho de Menta):
4 colheres de sopa de açucar
4 colheres de sopa de folhas frescas de menta
2 colheres de sopa de água fervente
1 xícara de vinagre tinto
Sal

Como fazer Mint Sauce (Molho de Menta):
Coloque o açucar sobre as folhas de menta, para avivar o sabor. Pique a menta, coloque numa tigela e misture a água fervente, mexendo até dissolver o açúcar. Adicione uma pitada de sal. Deixe esfriar um pouco e junte o vinagre. Leve à geladeira.

Mais Molhos e Cremes...

Molho Básico para Saladas

Molho Básico para Saladas
3/4 de xícaras de azeite 1/4 de xícara de vinagre 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1/2 colher (chá) de páprica doce 1/4 de colher (... :: Enviada por: Cris

data 17/04/2008

comida Ver Receita


Molho de Tomate Aromático

Molho de Tomate Aromático
1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho em fatias 1 caixa pequena de molho de tomate pronto Sal a gosto Majericão fre... :: Enviada por: Tia Palmira

data 30/08/2007

comida Ver Receita


Molho Agridoce in Città

Molho Agridoce in Città
• 1 medida de xícara, copo, tigela ou qualquer outra medida que desejar, dependendo da quantidade de molho que quiser fazer. Usar a mesma medida para ... :: Enviada por: Cris

data 07/11/2008

comida Ver Receita


© 2007-2019 Mundo de Sabores