Receita de Molho de Tomate Aromático - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! |
  
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Molho de Tomate Aromático

Molho de Tomate Aromático

:: Enviada por Tia Palmira


Ingredientes para Molho de Tomate Aromático:

1 colher de sopa de azeite
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho em fatias
1 caixa pequena de molho de tomate pronto
Sal a gosto
Majericão fresco a gosto
1 colher de sopa de açúcar

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Como Preparar Molho de Tomate Aromático:

Aqueça o azeite e frite o alho e a cebola por 5 minutos.

Junte o molho de tomate e o manjericão.

Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo brando. Sirva esse molho sobre massa "al dente".

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Experimente também fazer Molho de Maracujá com Tomilho

O que precisa para fazer Molho de Maracujá com Tomilho:
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola ralada
4 colheres (sopa) de tomilho (somente as folhas)
1 xícara (chá) de polpa de maracujá com sementes
2 colheres (sopa) de açúcar
sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Como fazer Molho de Maracujá com Tomilho:

Leve ao fogo uma panela com o azeite de oliva, a cebola e o tomilho e refogue, sem parar de mexer, até a cebola murchar.

Junte a polpa de maracujá, 1 xícara (chá) de água, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino.

Continue a cozinhar, mexendo de vez em quando, até reduzir o volume. Retire do fogo.


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