Receita de Mousse de Amora Light - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses
  
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receita


Mousse de Amora Light

Mousse de Amora Light

:: Enviada por Camila
Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses

Ingredientes para Mousse de Amora Light:

4 colheres (chá) de gelatina vermelha em pó sem sabor
300g de amoras
2 potes (400g) de iogurte desnatado
4 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó forno e fogão

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Como Preparar Mousse de Amora Light:

Hidrate a gelatina numa tigela refratária com 3 colheres (sopa) de água fria.

Em seguida, leve a tigela ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até a gelatina dissolver. Retire do fogo e transfira para o liquidificador.

Junte as amoras, o iogurte e o adoçante e bata até ficar homogêneo.

Distribua em 4 recipientes e leve à geladeira por 2 horas. No momento de servir, decore com amora e hortelã.

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Quem sabe combina com Doce de Jiló

O que precisa para fazer Doce de Jiló:
1 kg de jiló
3 kg de açúcar
Cravo
1 litro de água

Como fazer Doce de Jiló:

Corte a parte superior do jiló e em seguida coloque na panela com 1kg de açúcar, 1/2 litro de água e o cravo e deixe cozinhar por 15 minutos. Em seguida, retire os jilós e deixe de molho em água fria por 1 dia, sempre trocando a água.

No dia seguinte, prepare a calda com 2kg de açúcar, cravo e os outro ½ litro de água. Quando a calda estiver mais grossa, acrescente os jilós e cozinhe mais 20 minutos. Deixe esfriar e sirva.


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