Receita de Novaiorquino - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Drinks / Drinks Exóticos
  
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receita


Novaiorquino

Novaiorquino

:: Enviada por Cozinheiro
Drinks / Drinks Exóticos

Ingredientes para Novaiorquino:

1 1/2 dose de uísque
1 1/2 colher (de sopa) de suco de limão
1 colher (de chá) de açúcar
1/2 colher (de chá) de groselha
1 casca de laranja
1 rodela de limão

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Como Preparar Novaiorquino:

Coloque o uísque, o suco de limão, o açúcar e a groselha numa coqueteleira.

Adicione cubos de gelo e agite bem.

Coe e sirva num copo para coquetel.

Por último, guarneça com a casca de laranja e a rodela de limão.

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Experimente também fazer Eggnog

O que precisa para fazer Eggnog:
3 gemas de ovo
1/4 xícara de açúcar
2 xícaras de leite
pitada de sal
1/2 xícara de creme de leite
2 colheres (sopa) de rum
pitada de noz-moscada

Como fazer Eggnog:

Misture as gemas com o açúcar em uma tigela que possa ir ao banho-maria, acrescente a pitada de sal e o leite morno.

Leve ao banho- maria e misturando sem parar cozinhe as gemas para que o creme engrosse levemente, deve cobria as costas de uma colher de pau.

Retire do banho-maria e acrescente o rum, misture e leve à geladeira para esfriar completamente.

Bata o creme de leite em ponto de chantilly leve, acrescente à mistura de leite e misture delicadamente, coloque em taças e salpique com noz moscada.


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