Receita de Ostras Rockfeller - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Peixes & Frutos do Mar / Mariscos & Mexilhões
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Foto de Ostras Rockfeller

Ostras Rockfeller

:: Enviada por Cris
Peixes & Frutos do Mar / Mariscos & Mexilhões

Ingredientes para Ostras Rockfeller:

- 12 unidade(s) de torrada(s) Bauducco
- 24 unidade(s) de ostra sem casca(s)
- 40 gr de bacon Sadia picado(s)
- 1 maço(s) de agrião
- 1 colher(es) (sopa) de farinha de rosca

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Como Preparar Ostras Rockfeller:

Lave bem e corte as folhas de agrião bem fininhas.

Em uma frigideira, friteo bacon. Quando estiverem dourados, acrescente as tirinhas de agrião e mexa bem, por cerca de 1 minuto.

Desligue o fogo e reserve.

Sobre cada torrada, coloque um pouco do agrião refogado com bacon, salpique levemente a farinha de rosca, duas ostras sem cascas e leve ao forno médio apenas para aquecer.

Sirva imediatamente.

Extras:

Receita especial para o dia dos namorados!!

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