Receita de Panqueca de Maça - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Massas / Crepes, Panquecas e Afins
  
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Panqueca de Maça

Panqueca de Maça

:: Enviada por Tia Palmira
Massas / Crepes, Panquecas e Afins

Ingredientes para Panqueca de Maça:

Massa:
1 ovo
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite desnatado
1/2 colher de café de essência de baunilha

Recheio e Cobertura:
3 maçãs maduras
1/2 xícara de chá de água
3 envelopes de adoçante em pó
2 envelopes de adoçante em pó para polvilhar

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Como Preparar Panqueca de Maça:

Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Frite as panquecas em frigideira untada. Reserve.

Recheio e Cobertura:
Descasque as maçãs e retire as sementes. Rale no ralo grosso e leve-as ao fogo brando, em uma panela com água. Depois de bem macia, retire do fogo e adicione o adoçante em pó; mexa bem. Coloque pequenas porções no centro de cada panqueca, enrole e coloque sobre uma travessa. Polvilhe o adoçante sobre as panquecas e sirva.

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Também vai bem com Fettuccine ao Alho e Óleo

O que precisa para fazer Fettuccine ao Alho e Óleo:
500 gramas de fettuccine
1 pimenta dedo de moça
queijo parmesão ralado
5 dentes de alho
azeite
sal

Como fazer Fettuccine ao Alho e Óleo:

Numa frigideira com azeite, colocar os dentes de alho cortados em fatias a pimenta inteira e deixar dourar o alho.

Retirar o alho e as pimentas.

Cozinhar o macarrão ao dente conforme instruções da embalagem.

Escorrer e transferir para a frigideira.

Incorporar o alho, regar com um fio de azeite e misturar por 30 segundos.

Transferir para uma travessa, salpicar parmesão e servir.


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