Receita de Po da Ilha da Madeira do Sergio Coelho - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pes, Biscoitos e Torradas
  
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receita


Po da Ilha da Madeira do Sergio Coelho

Po da Ilha da Madeira do Sergio Coelho

:: Enviada por sergio coelho
Pes, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Po da Ilha da Madeira do Sergio Coelho:

1kilo farinha de trigo
1/2 kilo batata doce cozida e amassadas
50 gramas de fermento de po
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de aucar
2 copos de gua morna

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Como Preparar Po da Ilha da Madeira do Sergio Coelho:

Em um recipiente coloque a farinha, a batata doce e o fermento.

Mexa aos poucos e v colocando a gua, vai sovando para dar o ponto Deixe crescer 30 minutos.

Faa umas broas e em uma forma retangular grande coloque as broas, deixe descanar mais 30 minutos.

Leve ao forno 45 minutos, forno 180 graus at ficar dourado.

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Aproveite para fazer tambm Biscoito Goiabinha

O que precisa para fazer Biscoito Goiabinha:
2 xcaras de ch de farinha de trigo
3/4 xcara de ch de manteiga sem sal
1 1/2 colher de sopa de acar
150g de goiabada cremosa
1/2 xcara de ch de acar

Como fazer Biscoito Goiabinha:

Misture a farinha com a manteiga, o acar e amasse bem.

Faa bolinhas, achate no meio e coloque um pouco da goibada cremosa.

Leve para assar em forno preaquecido a 180C por 20 minutos ou at que dourem. Retire, deixe esfriar e s ento polvilhe o acar


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