Receita de Po da Ilha da Madeira do Sergio Coelho - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pes, Biscoitos e Torradas
  
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receita


Po da Ilha da Madeira do Sergio Coelho

Po da Ilha da Madeira do Sergio Coelho

:: Enviada por sergio coelho
Pes, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Po da Ilha da Madeira do Sergio Coelho:

1kilo farinha de trigo
1/2 kilo batata doce cozida e amassadas
50 gramas de fermento de po
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de aucar
2 copos de gua morna

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Como Preparar Po da Ilha da Madeira do Sergio Coelho:

Em um recipiente coloque a farinha, a batata doce e o fermento.

Mexa aos poucos e vá colocando a água, vai sovando para dar o ponto Deixe crescer 30 minutos.

Faça umas broas e em uma forma retangular grande coloque as broas, deixe descançar mais 30 minutos.

Leve ao forno 45 minutos, forno 180 graus até ficar dourado.

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Voc pode fazer tambm Bolinho de Chuva

O que precisa para fazer Bolinho de Chuva:
3 xcaras de ch de farinha de trigo
1 colher de sopa de acar
1 colher de ch de sal
1 colher de ch de fermento em p
2 ovos
1 e 1/2 xcara de ch de leite


Como fazer Bolinho de Chuva:

Em uma vasilha misture muito bem todos os ingredientes, junte o leite por último.

Misture até obter uma massa em ponto de fritura.

Com a ajuda de uma colher, frite em óleo quente. Em seguida passe no açúcar.
 


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