Receita de Pão de Mel - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pães, Biscoitos e Torradas
  
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Pão de Mel

Pão de Mel

:: Enviada por Tia Palmira
Pães, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Pão de Mel:

1 xícara de chá de coca cola light
1 colher de café de canela em pó
1 colher de café de cravo em pó
1/2 colher de café de noz moscada
1/2 colher de café de gengibre em pó
5 colheres de sopa de frutose
3 ovos médios
3 xícaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de margarina light
1/2 xícara de chá de leite desnatado
1 colher de café de bicarbonato
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de multi-adoçante culinário
1 colher de sobremesa de essência de mel
1 colher de sopa de emulsificante para sorvete

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Como Preparar Pão de Mel:

Bata todos os ingredientes na batedeira até que dobre de volume.

Unte uma assadeira média com margarina light e farinha de trigo.

Leve para assar em forno médio 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até que enfiando um palito, este saia limpo. Retire e deixe esfriar.

Corte em quadrados e espalhe chocolate ao leite diet previamente derretido.

Decore com frutas secas enquanto o chocolate ainda estiver mole, pois assim, quando secar, as frutas irão ficar firmes sobre o pão de mel.

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Também vai bem com Rosquinha de Leite

O que precisa para fazer Rosquinha de Leite:
1 xícara de chá de leite
6 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal amoníaco
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de sal
1 xícara de chá de açúcar cristal
Farinha de trigo até o ponto de enrolar

Como fazer Rosquinha de Leite:
Dissolver o sal amoníaco no leite, misturar bem e acrescentar o sal, o açúcar e a manteiga. Aos poucos, juntar a farinha até formar uma massa lisa. Fazer as rosquinhas, passar no açúcar cristal e colocar no tabuleiro untado. Levar a assar em forno pré-aquecido.

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