Receita de Po de Nata - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pes, Biscoitos e Torradas
  
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Po de Nata

Po de Nata

:: Enviada por Cozinheiro
Pes, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Po de Nata:

1/2 kg de farinha de trigo
2 ovos
4 colheres (sopa) de nata
6 colheres (sopa) de acar
1 colher (sopa) de fermento em p
1 pitada de sal


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Como Preparar Po de Nata:

Bata no liquidificador a nata, o acar, os ovos, o fermento em p e o sal.

Despeje a mistura numa bacia e acrescente farinha de trigo at que a massa se solte das mos.

Deixe a massa descansar por 10 minutos.

Modele os pezinhos fazendo rolinhos compridos e dando um tipo de n.

Pincele com gema e leve para assar em forno moderado.

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Quem sabe combina com Biscoito de Queijo

O que precisa para fazer Biscoito de Queijo:
1 1/2 xcara de ch de farinha de trigo
1/2 xcara de ch de maisena
1 colher de ch de sal
150g de margarina gelada
1/2 xcara de ch de parmeso ralado
2 colheres de sopa de leite

Pincelar :
2 gemas
1 colher de sopa de organo


Como fazer Biscoito de Queijo:

Misture a farinha com maisena e sal. Junte a margarina, o queijo, o leite e amasse bem. Enfarinhe uma mesa ou a pia e abra a massa numa espessura de mais ou menos 1cm.

Corte os biscoitos ao seu gosto. Bata as gemas e misture com o organo.

Passe sobre os biscoitos e leve para assar em assadeira no untada, em forno preaquecido a 180C por 20 minutos.


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