Receita de Pão de Queijo Caseiro - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pães, Biscoitos e Torradas
  
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Pão de Queijo Caseiro

Pão de Queijo Caseiro

:: Enviada por camila
Pães, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Pão de Queijo Caseiro:

2 ovos,1 colher de café de sal,3/4 de copo de óleo ,1 copo de leite,1 copo de polvilho azedo,150g de queijo provolone ralado grosso

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Como Preparar Pão de Queijo Caseiro:

Coloque no liquidificador os ingredientes líquidos, bata ligeiramente e adicione o sal e o polvilho aos poucos, bata, se necessário acrescente mais um pouco de polvilho pois a massa deve ficar cremosa

Misture o queijo provolone com a massa com o auxílio de uma colher, não bata Coloque em forminhas de empada untada com óleo

Asse em forno médio por aproximadamente 20 min, depois aumente o fogo e deixe até dourar

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Você pode fazer também Pão de Ló

O que precisa para fazer Pão de Ló:
4 claras em neve
3 gemas
1 colher de sopa de multi-adoçante
5 colheres de sopa rasa de frutose
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de maisena
1/2 xícara de chá de leite desnatado
1 colher sopa rasa de fermento em pó


Como fazer Pão de Ló:

Bata as gemas com 2 colheres de colheres de sopa da frutose, até ficar um creme branco. Adicione o leite, a farinha, a maisena e o multi-adoçante, aos poucos. Continue batendo e acrescente o fermento.

Reserve. Bata as claras em neve até ficar firme. Adicione o restante da frutose e bata até obter ponto de suspiro.

Misture suavemente as claras à massa.

Forre uma forma com papel manteiga e espalhe a massa. Leve ao forno pré aquecido para assar. Desenforme e enrole ainda quente.


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