Receita de Pão Lanche Mortadela - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Massas
  
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Pão Lanche Mortadela

Pão Lanche Mortadela

:: Enviada por susi
Massas

Ingredientes para Pão Lanche Mortadela:

Massa:
-100g de fermento biológico
-1 copo de leite morno
-3 colheres (sopa) açúcar
-1 colher (sobremesa) sal
-1/2 copo de óleo
-3 ovos inteiros
-farinha de trigo até dar o ponto de passar o rolo
Recheio:
-500g mortadela picada
-1 lata de molho de tomate
-salsinha
-queijo ralado
-orégano
-tomates cortados em rodelas

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Como Preparar Pão Lanche Mortadela:

Misturar os ingredientes da massa. Abrir a massa em formato quadrado. Misturar os ingredientes do recheio. Rechear o pão e dobrar as 4 pontas. Virar o pão do lado contrário, pincelar e levar ao forno para assar.

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Você pode fazer também Macarrão Quadrado

O que precisa para fazer Macarrão Quadrado:
1/2 kg de talharim cozido
4 colheres (sopa) de maizena
3 xícaras de leite
2 colheres (chá) de margarina
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1/2 colher (chá) de noz-moscada ralada
1/2 colher (chá) de sal
Pimenta do reino a gosto
Cobertura:
6 ovos
3 xícaras de farinha de rosca
Complementos:
Molho de tomates
Queijo parmesão ralado

Como fazer Macarrão Quadrado:

Misture todos os ingredientes para fazer o creme e leve ao fogo.

Mexa até engrossar.

Misture o creme ao macarrão com cuidado.

Espalhe o macarrão em um marinex de 26 X 40 cm.

Leve a geladeira até que fique gelado e firme.

Corte em quadrados de 8 cm, mais ou menos.

Passe-os em ovo batido e em seguida na farinha de rosca.

Frite em óleo quente.

Sirva com molho de tomates e polvilhado com queijo parmesão ralado.


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