Receita de Pastel de Farinha de Milho - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Entradas, Aperitivos e Petiscos / Salgados e Salgadinhos
  
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Pastel de Farinha de Milho

Pastel de Farinha de Milho

:: Enviada por Tia Palmira
Entradas, Aperitivos e Petiscos / Salgados e Salgadinhos

Ingredientes para Pastel de Farinha de Milho:

1kg de farinha de milho
250g de polvilho azedo ou doce
1 colher de sopa de sal
1 litro de água
2 litros de óleo para fritar

Recheio: Carne moída, palmito ou queijo

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Como Preparar Pastel de Farinha de Milho:

Misturar tudo e sovar muito bem, deixando descansar por umas duas horas.

Fazer bolas da massa com as mãos, abre-se como se fosse fazer coxinha, recheie e feche igual pastel.

Frite em óleo médio.

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Quem sabe combina com Melão com Presunto

O que precisa para fazer Melão com Presunto:
1 limão taiti
4 fatias de melão
8 fatias de presunto parma
Caviar
Torradas

Como fazer Melão com Presunto:

Corte o limão em 4 fatias da mesma espessura.

Arrume cada fatia de melão em um prato individual.

Coloque sobre cada uma duas fatias de presunto e, por cima, uma rodela de limão.

Sobre o limão, coloque uma colher rasa de sobremesa de caviar.

Distribua torradas pelo prato e decore com ramos de hortelã.


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