Receita de Pastel de Farinha de Milho - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Entradas, Aperitivos e Petiscos / Salgados e Salgadinhos
  
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Pastel de Farinha de Milho

Pastel de Farinha de Milho

:: Enviada por Tia Palmira
Entradas, Aperitivos e Petiscos / Salgados e Salgadinhos

Ingredientes para Pastel de Farinha de Milho:

1kg de farinha de milho
250g de polvilho azedo ou doce
1 colher de sopa de sal
1 litro de água
2 litros de óleo para fritar

Recheio: Carne moída, palmito ou queijo

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Como Preparar Pastel de Farinha de Milho:

Misturar tudo e sovar muito bem, deixando descansar por umas duas horas.

Fazer bolas da massa com as mãos, abre-se como se fosse fazer coxinha, recheie e feche igual pastel.

Frite em óleo médio.

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Aproveite para fazer também Canapés de Alho e Cebolinha verde

O que precisa para fazer Canapés de Alho e Cebolinha verde:
Fatias de pão de fôrma sem a casca
1 colher (chá) de manteiga
2 colheres (sopa) de pasta de alho, 1 ramo de cebolinha verde.

Como fazer Canapés de Alho e Cebolinha verde:

Com a ajuda de uma forminha, corte quadradinhos de pão.

Espalhe levemente manteiga em um dos lados e toste rapidamente no forno.

Passe nos quadradinhos um pouco da pasta de alho e complete com as pontas de cebolinha verde, cortadas no sentido do comprimento.


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