Receita de Pavê Simples - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Pudins e Pavês
  
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Pavê Simples

Pavê Simples

Esse pavê é simples e barato, mas nem por isso deixa de ser muito gostoso.
:: Enviada por EDJANE FONTELES
Frutas, Doces e Sobremesas / Pudins e Pavês

Ingredientes para Pavê Simples:

Para a massa base do pavê:
* 4 gemas
* 1 lata de leite condensado
* 750 ml de leite
* 1 colher (sopa) de amido de milho
* 4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado

Para cobertura:

*4 claras
* 1 lata de creme de leite sem soro
* 3 colheres de açucar

1 Pacote de biscoito de amido (comnhecido como maisena)


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Como Preparar Pavê Simples:

Bata todos os ingredientes da massa base (menos o achocolatado) no liguidificador. Depois leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Quando já estiver grosso, ponha o achocolatado. Tire o fogo. Coloque num refratário. Reserve. Umideça os biscoitos e forme uma camada por cima do creme que acabou de fazer. Em uma vasília separada bata as claras em neve, em seguida, coloque o açúcar e bata novamente. Por ultimo coloque o creme de leite e bata mais uma vez até ficar homogêneo (o que é bem rápido). Ponha esse creme por cima da camada de biscoito e leve o refratário ao congelador por mais ou menos 3 horas. Sirva gelado e bom apetite.

Extras:

Se preferir, coloque chocolate granulado por cima e/ou substitua o biscoito maisena pelo biscoito champanhe.

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Também vai bem com Pudim de Leite Condensado Light

O que precisa para fazer Pudim de Leite Condensado Light:
INGREDIENTES:
- 4 fatias de pão integral
- 1 litro de leite
- 6 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
- 6 ovos

INGREDIENTES PARA O LEITE CONDENSADO LIGHT:
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- ½ xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de adoçante para forno e fogão
- 1 colher (sopa) de margarina light


DEMAIS INGREDIENTES:
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó

Como fazer Pudim de Leite Condensado Light:
Em uma tigela, colocar o leite e deixar o pão amolecer no leite. Depois bater o conteúdo da tigela no liquidificador.

Acrescentar o adoçante e os ovos e bater mais um pouco.

Colocar em uma forma untada com margarina e adoçante e assar em forno pré-aquecido a 200°C em banho-maria por 35 minutos.

Leite condensado: colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 5 minutos.

Colocar o cacau em pó e jogar por cima do pudim. Levar à geladeira.

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