Receita de Pizza de Frango e Salada - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pizzas
  
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receita


Pizza de Frango e Salada

Pizza de Frango e Salada

:: Enviada por Camila
Pizzas

Ingredientes para Pizza de Frango e Salada:

1 massa pronta de pizza
½ xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de queijo ralado Monterey Jack
450 gramas de molho para salada César
1 peito de frango desossado e sem pele
2 tomates em cubos
3 dentes de alho picados
4 cebolas verdes cortadas
2 cabeças de alface em pedaços

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Como Preparar Pizza de Frango e Salada:

Pré-aqueça o forno a 250ºC. Corte de frango em pedaços pequenos e frite-o em uma frigideira com 1 a 2 colheres de molho, até que esteja completamente cozido. Adicionar um dente de alho picado na frigideira e mexa. Coloque a massa de pizza em uma assadeira. Pinte a parte superior da massa com óleo de oliva, levemente.

Espalhe ½ xícara de molho para salada César em uma camada fina sobre a parte superior da massa. Cubra com os dentes de alho picados que restaram. Polvilhe com o queijo parmesão por cima, coloque ½ xícara de queijo Monterey Jack por cima do parmesão e depois coloque o frango picado. Adicione o restante do queijo Monterey Jack. Leve ao forno durante 10 minutos ou até que a massa comece a ficar dourada e o queijo derretido.

Enquanto a pizza esta no forno, misture a alface, os tomates e a cebola verde em uma tigela, com o restante do molho para salada César. Quando retire a pizza do forno, coloque a salada por cima, corte em fatias e sirva.

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Aproveite para fazer também Pizza de Ovos

O que precisa para fazer Pizza de Ovos:
1 disco de pizza
6 ovos cozidos
150 g de bacon cortado em tiras
1 xícara de cebola (sopa) de azeite
1/2 xícara de cheiro-verde picado
Pimenta vermelha a gosto picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Orégano a gosto
1 colher (chá) de aji-no-moto
Azeite a gosto (para regar)



Como fazer Pizza de Ovos:

Aqueça o azeite em frigideira. Coloque o bacon e a cebola.

Deixe no fogo por 2 minutos.

Reserve. Espalhe os ovos, cortados em rodelas sobre o disco de pizza.

Cubra com o bacon acebolado.

Espalhe o cheiro-verde, a pimenta vermelha, o sal e a pimenta-do-reino.

Polvilhe com orégano e aji-no-moto. Regue com azeite.

Leve ao forno por cerca de 10 minutos.


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