Receita de Pudim de Leite de Microondas - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | / Pudins e Pavês
  
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receita


Pudim de Leite de Microondas

Pudim de Leite de Microondas

:: Enviada por Tia Palmira
/ Pudins e Pavês

Ingredientes para Pudim de Leite de Microondas:

Pudim :
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 ovos

Calda :
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água

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Como Preparar Pudim de Leite de Microondas:

Calda :
Coloque o açúcar e a água em um refratário redondo próprio para pudim. Leve ao forno microondas de 10 a 14 minutos na potência alta.

Pudim :
Bata tudo no liquidificador e despeje na fôrma caramelizada e leve ao microondas de 7 a 11 minutos na potência alta.

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Você pode fazer também Mousse de Coco

O que precisa para fazer Mousse de Coco:
1 envelope de gelatina sem sabor
4 claras
8 colheres de sopa de açúcar
1 vidro de leite de côco
1 embalagem de creme de leite
pasteurizado previamente gelado
5 colheres de sopa de água fria


Como fazer Mousse de Coco:

Bata as claras em neve firme e junte o açúcar aos poucos.

Aqueça o leite de côco e junte a gelatina dissolvida na água . Deixe esfriar.
Misture as claras batidas. Bata o creme de leite em ponto de chantilly e acrescente à mistura, com cuidado.

Coloque em taças e decore a gosto.


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