Receita de Pudim de Leite de Microondas - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | / Pudins e Pavês
  
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receita


Pudim de Leite de Microondas

Pudim de Leite de Microondas

:: Enviada por Tia Palmira
/ Pudins e Pavês

Ingredientes para Pudim de Leite de Microondas:

Pudim :
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 ovos

Calda :
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água

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Como Preparar Pudim de Leite de Microondas:

Calda :
Coloque o açúcar e a água em um refratário redondo próprio para pudim. Leve ao forno microondas de 10 a 14 minutos na potência alta.

Pudim :
Bata tudo no liquidificador e despeje na fôrma caramelizada e leve ao microondas de 7 a 11 minutos na potência alta.

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Quem sabe combina com Torta Mousse de Cereja

O que precisa para fazer Torta Mousse de Cereja:
Massa
- 200 g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 90 g de margarina light
- água se necessário

Recheio
- 2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 xícara (chá) de suco de cereja fresca
- adoçante em pó a gosto
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha
- 3 claras em neve batidas
- 1 colher (chá) de adoçante em pó

Como fazer Torta Mousse de Cereja:
Massa: Misture em uma vasilha todos os ingredientes da massa. Reserve. Polvilhe farinha numa superfície, abra a massa em um círculo 5cm maior do que a fôrma e coloque sobre a fôrma, apertando bem nos fundos e laterais da fôrma. Faça alguns furos. Leve para gelar por 15 minutos. Depois asse sem o recheio em forno médio. Retire do forno e deixe esfriar.

Recheio: Hidrate a gelatina na água fervente e junte aos outros ingredientes. Bata no liquidificador. Por último acrescente as claras em neve batidas com o adoçante, delicadamente.

Montagem: Coloque o recheio sobre a massa, leve ao para gelar e decore com cerejas.


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