Receita de Quadradinho de Amendoim - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Docinhos
  
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Quadradinho de Amendoim

Quadradinho de Amendoim

:: Enviada por Cozinheiro
Frutas, Doces e Sobremesas / Docinhos

Ingredientes para Quadradinho de Amendoim:

1 xícara (chá) de amendoim
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite


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Como Preparar Quadradinho de Amendoim:

Toste o amendoim no forno, retire a película e passe-o no liquidificador ou processador de alimentos.

Reserve. Numa panela misture o leite condensado, a manteiga e a farinha de trigo dissolvida no leite.

Leve ao fogo, mexendo sempre até que a mistura engrosse e se desprenda do fundo da panela.
Despeje numa vasilha untada e deixe amornar.

Junte o amendoim, misture bem e faça quadradinhos de cerca de 2 cm.

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Também vai bem com Cobertura de Amêndoas

O que precisa para fazer Cobertura de Amêndoas:
01 xícara (chá) de açúcar cristal;
01 lata de creme de leite;
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel;
01 colher (café) de essência de amêndoas;
1/2 xícara (chá) de amêndoas descascadas, torradas e trituradas.



Como fazer Cobertura de Amêndoas:

Misture numa tigela o açúcar, o creme de leite, o chocolate e a essência.

Bata bem; adicione as amêndoas.


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