Receita de Refogado de Carne - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Carnes & Aves
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Foto de Refogado de Carne

Refogado de Carne

:: Enviada por Maria Clara
Carnes & Aves

Ingredientes para Refogado de Carne:

*3 colheres de sopa de azeite
*1 cebola picada em cubos
*500g de sobras de carne(assada ou cozida) em pequenos cubos
*1/2 maço de escarola picado
*sal e pimenta-do-reino a gosto

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Como Preparar Refogado de Carne:

Aqueça o azeite e refoge a cebola até ficar transparente.

Junte os cubos de carne e deixe-os dourar bem de todos os lados.

Acrescente a escarola, mexa com uma colher de pau e tempere com sal e pimenta.

Tampe a panela e deix cozinha por um minuto.

Sirva imediatamente.

Extras:

se você tiver sobras de frango, pode usar no lugar da carne. fica muito bom também!

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