Receita de Refogado de Vagem - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Legumes e Verduras
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Refogado de Vagem

Refogado de Vagem

:: Enviada por Tia Palmira
Legumes e Verduras

Ingredientes para Refogado de Vagem:

1/3 xícara de chá de azeite
1/4 xícara de chá de vinagre
1 colher de sopa de farinha de trigo
1kg de vagem em fatias finas
3 dentes de alho sem casca
Sal

Publicidade:

Como Preparar Refogado de Vagem:

Frite o alho no azeite até dourar. Retire o alho e coloque a vagem e o vinagre à panela. Refogue bem e junte a farinha.

Deixe cozinhar por 5 minutos ou até que fique cremoso. Tempere com sal e sirva em seguida.

 

Publicidade


Aproveite para fazer também Brotos Refogados

O que precisa para fazer Brotos Refogados:
700g de broto de bambu em lata escorrido
3 colheres de sopa de óleo de gergelim
1/4 de colher de chá de sal
1/2 colher de chá de açúcar
2 colheres de sopa de molho de soja
3 colheres de sopa de cebolinhas picadas
1 colher de chá de gergelim tostado


Como fazer Brotos Refogados:

Aqueça o óleo em fogo alto, em frigideira grande.

Quando estiver bem quente, adicione os brotos de bambu e continue mexendo por mais 2 minutos. Tempere com sal, açúcar e molho de soja. Abaixe o fogo e cozinhe até que o líqüido seja absorvido.

Decore com cebolinhas e sementes de gergelim.


Mais Legumes e Verduras...

Abobrinha Frita com Cebola

Abobrinha Frita com Cebola
3 colheres (sopa) de creme de cebola em pó 1 colher (sopa) de leite 1 colher (café) de sal 2 abobrinhas italianas médias em rodelas de cerca de 0,5... :: Enviada por: Cris

data 02/01/2008

comida Ver Receita


Agrião Refogado

Agrião Refogado
1 colher (sopa) de manteiga 1 mão cheia de galhos e folhas de agrião, fazer um monte alto na palma da mão Pimenta-malagueta Sal ... :: Enviada por: Cris

data 02/01/2008

comida Ver Receita


Batata Doce Apimentada

Batata Doce Apimentada
# 6 batatas-doces, descascadas e cortadas em palitos # 2 colheres (sopa) de azeite # Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto # 1/2 colher (chá... :: Enviada por: Camila

data 20/10/2010

comida Ver Receita


© 2007-2017 Mundo de Sabores