Receita de Rocambole - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Rocambole

Rocambole

:: Enviada por Cozinheiro
Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses

Ingredientes para Rocambole:

1,2 kg de ovos;
600 g de açúcar;
600 g de farinha de trigo;
25 g de fermento em pó.


Publicidade:

Como Preparar Rocambole:

Bater os ovos e o açúcar até formar picos.

Peneirar a farinha e o fermento por 2 vezes.

Misturar a farinha no batido lentamente com as mãos.

Levar ao forno forno quente (camadas finas), em assadeira retangular, forrada com papel manteiga untado.

Extras:

" Fique atento pois assa rápido "

Obs: Enrolando o Rocambole:

Estenda um pano de prato sobre uma superfície lisa e coloque por cima uma folha de papel-manteiga umedecido, estenda a massa assada.

Retire o papel manteiga usado para assar e corte as bordas da massa.

Faça um ligeiro corte no sentido do comprimento em um dos lados, a aproximadamente 02 cm da borda.

Cubra a massa com outra folha de papel manteiga e enrole-a com cuidado.

Amarre as pontas do rolo e deixe descansar até a massa esfriar por completo.

Desenrole a massa, distribua o recheio de sua preferência e com cuidado enrole novamente, compactando bem.

Depois de enrolado envolva em em papel-alumínio e leve a geladeira por aproximadamente 2 horas.

Publicidade


Experimente também fazer Bolo de Laranja de Liquidificador

O que precisa para fazer Bolo de Laranja de Liquidificador:
1 laranja pêra sem casca doce e lavada
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó


Como fazer Bolo de Laranja de Liquidificador:
Bata bem no liqüidificador a laranja, o óleo e os ovos. Misture os demais ingredientes secos e depois encorpore à mistura do liquidificador. Leve para assar em forma untada.
 

Mais Bolos, Tortas e Mousses...

Mousse de Nozes e Baba-de-Moça

Mousse de Nozes e Baba-de-Moça
musse 6 claras 8 colheres (sopa) de açúcar 1 vidro de leite de coco 1 xícara (chá) de coco ralado 1 xícara (chá) de nozes moídas 500 ml de c... :: Enviada por: Camila

data 26/09/2008

comida Ver Receita


Bolo Prestígio

Bolo Prestígio
03 gemas; 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 04 colheres (sopa) de manteiga; 1 1/2 copo de leite; 200 g de coco fresco ralado; 03 xícaras (chá) de fa... :: Enviada por: Cozinheiro

data 03/09/2007

comida Ver Receita


Torta de Goiabada com Leite Condensado

Torta de Goiabada com Leite Condensado
INGREDIENTES PARA A MASSA: - 200g de manteiga - 1 pitada de sal - ½ xícara (chá) de açúcar - 1 gema - ½ casca de limão ralada - 3 xícaras (chá) ... :: Enviada por: Camila

data 13/01/2009

comida Ver Receita


© 2007-2019 Mundo de Sabores